~~草莓千層派~~(2011.07.05)
今天做了起司捲跟珍珠兒~~~
揉麵糰揉到好累~
所以晚餐走快速路線~!!!!
既然要快速~ 胖胖就決定捨棄鮮奶油跟卡士達哩!
(那乾脆不吃不是更快......)
食譜 : 胖胖實驗室
材料: 草莓 數顆
奇異果 一顆
小番茄 兩顆
酥皮 三小片(做蛋塔剩下的~)
草莓優格 適量
蛋液 適量(做起司捲剩下的~)
糖粉 適量
步驟 : 1. 酥皮桿桿桿~ 切出三個小長方形~ 叉子戳戳戳避免他膨膨~ 蛋液塗塗塗~
為了等下的金黃色澤~ 180度 10-15min
2. 這時就來切水果啦~草莓切切切~把愛心形狀的挑出來~
奇異果整顆剝皮切切切~(但我發現我沒照到他正面阿 為啥要那麼搞剛?!)
小番茄對切~切口塞奇異果~
喜歡甚麼水果都可以加~不過胖胖冰箱只剩這三種哩~
PS. 15分鐘到了記得把酥皮先請出來阿~接著讓他到旁邊涼快去~
3. 噹噹~組合時間~
酥皮-->優格-->-奇異果->優格-->酥皮-->優格-->草莓-->優格-->酥皮
最上面擺愛心形狀草莓~灑糖粉~其他擺盤面~番茄奇異果也一起來~DONE!!
note : 我已經吃兩天千層哩~ 酥皮還有剩....他會不會太大張阿= =
草莓優格是好物~加上草莓~ 隨便擺擺都很水!!
側面近看~
愛心~愛心~番茄奇異果~
草莓優格: http://libraccc25.pixnet.net/blog/post/65426483
又見草莓優格: http://libraccc25.pixnet.net/blog/post/66282759
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