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  ~~奶酥厚片~~ (2011.07.19)

 

0719 (2).jpg  

 

 

食譜 : 參考 周老師 ~

 

材料 : 無鹽奶油 100g
         鹽            一咪
         糖            30g
         奶粉 55g

 

步驟 : 1. 奶油軟化~+糖.鹽.奶粉拌勻  
         2. 麵包用刀畫叉叉~塗醬~ 200度 8min~ DONE!!!

 

note: 歐屋 這邊的厚片也太不厚片了吧!!!!!!!!!!!!
          你相信他是 extra thick 嗎????!!!
          成品好吃好吃
          但抹醬是要冷藏嗎??可是冷藏的話 吃之前得先拿出來讓他軟化ㄟ....
          好麻煩 = =
          所以胖胖都直接挖適量的奶酥直接ㄍㄡˊ在麵包上一團
          等烤個3-4min再開烤箱把他抹勻這樣~~~

 

 

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