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~~糖醋蘿蔔絲~~(2011.06.29)

 

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食譜: 參考Carol~

材料: 紅蘿蔔, 白蘿蔔,鹽
調味料: 糖40g, 蘋果醋30g

步驟:
1. 紅白蘿蔔洗淨切絲 (白蘿蔔切的比紅蘿蔔粗一咪), 加鹽, 上方用重物壓個2hr讓他出水
2. 把水倒掉+調味料,冷藏1-2天即可

 

note: 這是胖胖這輩子第一次吃 (<- 不愛紅蘿蔔的小胖), 覺得很像芒果青~ 整個驚為天人
         (無誤) 然後就戀愛了... 我要做一大盒 天天吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

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